ぎょうざ＆ベーグル

　中国人農業研修生を餃子の講師に招き、本場の家庭的な餃子を日高町の特産品である軟白ねぎを使って一緒に試食しました。
　ベーグルについては日高ケンタッキーファームの協力により、ダッチオーブンそ使って北海道らしいアウトドア的調理法方で、道産小麦を使用し、野外でベーグルを作り、試食を兼ねて道産食材の良さを再認識し、あわせて会員相互の交流を図りました。